El consumo de proteína en polvo para las mujeres.

Es bueno el consumo de proteína en polvo si soy mujer?

Para las mujeres que se ejercitan regularmente, van al gimnasio, crossfit, realizan entrenamiento funcional o cualquier tipo de entreno de fuerza, que incluya levantamiento de peso, los batidos de proteína son una excelente opción como comida post entreno. La alimentación tanto anterior como posterior a tu entrenamiento va a ser crucial para obtener buenos resultados.

Después de un entrenamiento de fuerza la fibra muscular se rompe y se genera la ventana anabólica, este período dura aproximadamente 45 minutos y es el momento donde el músculo se construye, y el organismo asimila mejor las proteínas que le aportamos.
Muchas mujeres optan por realizar batidos de proteína naturales en casa, o comer una proteína regular como pechuga de pollo, atún o claras de huevo. Esto no esta mal, pero tomar una proteína de suero en polvo, de buena calidad va a permitir que el músculo tenga una recuperación más efectiva, ya que es metabolizada más rápidamente por tu cuerpo. Si bien los batidos de proteína de suero no son indispensables para la recuperación o crecimiento muscular, si son un "extra" que te va a ayudar a obtener mejores resultados, ayudándote a recuperar otros nutrientes que se pierden durante el entrenamiento como el glucógeno, agua e hidratos.

La proteína de suero es la mejor opción ante otras proteínas en polvo ya que es fácilmente accesible al organismo, tu cuerpo la procesa entre 20 a 30 minutos después de consumirla, mientras que una proteína regular como el pollo tarda de 2 a 4 horas.

Pensar que usar proteína de suero en polvo va a hacer que desarrolles demasiada masa muscular es un error, pues nosotras las mujeres tenemos bajos niveles de testosterona, lo que hace más difícil la ganancia muscular, a menos entrenes intensamente para esto. La proteína de suero es una fuente rica de aminoácidos de cadenas ramificadas, conocido como BCAA por sus siglas en ingles. Estos suministran energía durante la actividad física, ayudando a evitar la perdida de músculo. Su consumo a largo plazo va a lograr que se disminuya tu sensibilidad a la insulina, lo cual va a ayudarte a quemar grasa y a mejorar tu composición corporal.

EL mejor momento para consumirlo es justo después de tu entrenamiento de fuerza. Agrégale carbohidratos simples a tu batido de proteína, como una fruta o una cucharada de miel. El cuerpo es capaz de procesar los carbohidratos de manera más eficiente después de un entrenamiento, ya que se reduce la sensibilidad a la insulina. Consumirlo de esta manera te va a ayudar a absorber los aminoácidos que forman las proteínas de manera más rápida, mejorando la recuperación muscular. 

Diferencias entre jugos verdes y smoothies!

Smoothies VS Green Juices!

Tanto los smoothies como los jugos de vegetales se han puesto muy de moda últimamente gracias a su consumo entre modelos y actrices, y las personas que llevan una vida activa y saludable. Por eso la importancia de incluirlos en tu plan alimenticio pues no solo aportan un gran valor nutricional, sino también son una manera muy práctica de aportarle a tu cuerpo los vegetales que necesita a diario.

Esta claro que esta tendencia de empezar tu mañana, o incluir durante el día un jugo o smoothie verde puede conllevar diversos beneficios para tu salud, tales como oxigenar la sangre, ayudar a controlar el apetito, estimular la limpieza intestinal y eliminar toxinas. 

Cuando preparas estos jugos o smoothies a base de vegetales, los cargas con un alto contenido de hierro, vitaminas y minerales, que te ayudaran a mantener tu cuerpo sano, a eliminar líquidos retenidos, previniendo espasmo musculares, migrañas e incluso ayudándote a eliminar la celulitis.

Pero muchas veces pensamos que estamos preparando un jugo verde cuando realmente estamos preparando un smoothie. La diferencia principal es clara, un jugo verde se prepara en un extractor mientras que el smoothie se elabora en la licuadora, agregando agua, hielo o algún producto lácteo.

Al preparar el jugo verde en el extractor se remueve la fibra de los vegetales, dándole un descanso al sistema digestivo, utilizando esa energía en la eliminación de toxinas y la reparación de las células. Es como un shot de vitaminas y energía para tu cuerpo, se aconseja tomar en ayunas, para que tu cuerpo absorba mejor todos los nutrientes, antes del desayuno pues no reemplaza ningún tiempo de comida. Los mejores vegetales para prepara estos jugos son los verdes, como el pepino, apio, perejil o lechuga por su alto contenido en agua, se puede agregar alguna fruta de índice glicémico bajo.

Receta de Jugo Verde:
1 manzana verde pequeña, pelada y sin semillas 3 tallos de apio
1/2 pepino
1/2 taza de perejil
1 centímetro de jengibre

Los smoothies incluyen toda la fibra de las frutas y vegetales que se ultilizan para su preparación, esto te ayudarán a mantenerte lleno por más tiempo y pueden reemplazar un snack del día. Gracias a la fibra que contiene la absorción de glucosa en tu cuerpo será más lenta, manteniendo estable la insulina, favoreciendo la perdida de grasa. Se puede preparar con cualquier vegetal de elección y puedes agregar una o dos frutas.

Receta de Smoothie verde:
1 taza de piña picada y congelada
1/2 taza de menta
1/2 taza de yogur griego natural
1 taza de leche de almendras de vainilla sin azúcar 1 cucharada de semillas de chía
hielo

Incluye en tu dieta diaria tanto jugos verdes como smoothies, varia los vegetales y frutas en tus preparaciones para recibir todos los nutrientes que tu cuerpo necesita y disfruta de los beneficios de llevar una vida saludable! 

Natural Body Detox!

Cuando hemos llevado una vida muy sedentaria o no hemos tenido buenos hábitos alimenticios, como el consumo excesivo de café, alcohol, diversas drogas, productos tóxicos y medicinas, el cuerpo empieza a presentar síntomas de que necesita una depuración. Estos síntomas a veces se presentan como enfermedades, o fatiga, perdida del apetito, dificultad para conciliar el sueño, decaimiento y otros signos que indican falta de energía. Aprende a escuchar tu cuerpo y antes de empezar a tomar medicinas piensa en limpiar tu cuerpo de manera natural. 

Cuando estamos entrando en el camino de una vida más saludable y fitness es muy importante limpiar nuestro organismo de las toxinas que hemos acumulado durante los años, ya que estas alteran el equilibrio funcional del cuerpo y afectan la salud. El cuerpo tiene órganos específicos, que se dedican a limpiar las impurezas y desechos orgánicos, estos son el hígado, los riñones y el colón. En este artículo encontraras un plan de tres semanas para desintoxicar cada uno de estos órganos.

Antes de empezar cualquier plan para desintoxicar el organismo es importante tener en cuenta que se deben seguir ciertas recomendaciones al momento de realizarlos. Es importante cuidar tu alimentación, tratar de consumir muchas frutas y verduras, pescado y pollo al vapor o a la plancha y cereales integrales, tratando de evitar el consumo de productos refinados, azúcar, carne roja, productos lácteos, fritos, bebidas alcohólicas, cafeína y cigarrillos. 

El hígado es la glándula más voluminosa y compleja del cuerpo. Cuando el hígado se encuentra en mal estado es imposible que el cuerpo este realmente saludable, por eso es necesario ayudarle realizando una desintoxicación. El trabajo principal del hígado es filtrar la sangre que viene del tracto digestivo, antes que pase al resto del cuerpo, es decir que limpia las toxinas de la sangre. El hígado elimina del cuerpo los productos químicos, y metaboliza medicamentos y otras sustancias. Es el encargado de producir bilis, facilitando la digestión de las grasas en el intestino, permitiendo la absorción de vitaminas liposolubles y metabolizando las proteínas. 

Así como es importante desintoxicar el hígado no es necesario esperar a sentir molestias por cálculos renales para querer limpiar tus riñones.  Los riñones son órganos que están encargados de la filtración de la sangre del aparato circulatorio y de la excreción de desechos mediante la orina, Algunas de las molestias que se pueden presentar por falta de limpieza en los riñones son dolores de cabeza muy fuertes, fatiga, dolores abdominales e incluso algunos problemas en la piel.

Por último pero no menos importante es la desintoxicación del colón, ya que este es la parte del aparato digestivo responsable de limpiar el organismo, llevando a cabo su función de desecho. Cerca del 90% de todas las enfermedades degenerativas empiezan en el tracto digestivo. Si este mecanismo de desecho, donde los músculos del tracto digestivo impulsan el alimento a través del colón, no funciona adecuadamente entonces el organismo en general tampoco lo hará. 

Tener un cuerpo sano es indispensable para llevar una buena vida, deja que la medicina sea tu alimento, y opta por opciones naturales antes de correr a la farmacia. Adquiere hábitos saludables y mejora tu calidad de vida. Cuida tu alimentación y nunca olvides ejercitarte. 

Preparación Tés Desintoxicantes:

Té de berros para el hígado: 

-Un puñado de berros frescos.

-Dos tazas de agua hirviendo. 

-Pizca de jengibre en polvo. 

Agrega a los berros frescos las tazas de agua hirviendo, deja reposar durante 15 minutos, luego agrega la pizca de jengibre en polvo. Tomalo caliente varias veces al día, durante una semana. 

Té de perejil para los riñones:

-1 taza de perejil

-1 litro de agua pura

Lava y corta en trozos el perejil, luego llévalo a hervir con el litro de agua durante unos diez minutos. Cuando este listo lo dejas enfriar y lo llevas en una botella de vidrio al refrigerador. Toma un vaso diario durante una semana. Este té no lo deben tomar las mujeres en embarazo pues el perejil en altas cantidades puede ser abortivo. 

Té de limón y sal marina para el colón:

-1 limón

-1 taza de agua pura tibia

-Pizca de sal marina

-1/2 cucharadita de miel

Exprime el jugo del limón en el agua tibia, agrega la pizca de sal marina y por último la media cucharadita de miel. Tomar por una semana antes del desayuno, con el estomago vació. 

¡Di no a las dietas , sí a los hábitos saludables!

Dile No a las Dietas, y Si a los Hábitos Saludables! 

Cuantas mujeres no hemos hecho esas dietas milagrosas, donde nos prometen resultados rápidos en muy poco tiempo, la dieta relámpago, dieta líquida, dieta express o la dieta del ayuno, por nombrar algunas.  El problema que presenta este tipo de dietas es que son insostenibles a largo plazo, y al regresar a tus hábitos alimenticios, se genera una rápida recuperación del peso perdido, causando el llamado efecto rebote.

Estas dietas se caracterizan por inducir una restricción calórica muy severa, que genera una descompensación de vitaminas y minerales en el cuerpo, alterando el metabolismo y causando daños en tu salud. Cuando tu cuerpo deja de recibir los nutrientes que necesita para su correcto funcionamiento busca la manera de compensar esta falta de energía con un aumento de la destrucción de las proteínas corporales. Esto provoca una pérdida de masa muscular, la cual elimina mucho líquido del organismo, esta es la razón principal por la cual estas dietas tienen resultados tan notorios en tan poco tiempo. 

Si en vez de realizar estas dietas, que me van a dar solamente resultados temporales y van a perjudicar mi salud, empiezo a adquirir hábitos de vida saludables, sostenibles para toda la vida, que no solo me ayudarán a perder o controlar mi peso, sino que también mejorarán mi calidad de vida?  Estos siguientes consejos te ayudarán a empezar:

1. Realiza 5 comidas pequeñas al día en lugar de tres comidas grandes. Esto te ayudará no solo a mantener tu metabolismo activo, sino también a controlar tu apetito. Aprende a controlar tus porciones, no se trata de enloquecerse contando calorías, pero sí de hacer consciencia de lo que realmente necesita y te pide tu cuerpo, para dejar de comer por gula. 

2. Mantén tu cuerpo bien hidratado, el agua es una excelente aliada no solo para controlar tú peso sino para el correcto funcionamiento de tu cuerpo, es depurativa y te ayuda a eliminar toxinas. Trata de evitar las gaseosas pues no solo son hipercalóricas, sino que contienen demasiados colorantes y endulzantes artificiales dañinos para tu organismo. 

3. Trata de consumir productos naturales, muchas verduras, frutas con mesura, carbohidratos complejos como la avena, la pasta, el arroz y el pan integral. Ve eliminando de tu alimentación diaria los productos procesados, embutidos, harinas refinadas y azúcar. 

4.Mantén tu cuerpo en movimiento, comienza a ejercitarte. Escoge un ejercicio que te guste y empieza a practicarlo por lo menos tres veces por semana, rutinas de una duración que puedas ajustar a tus horarios. 

5. Los cambios que perduran se logran en pequeños pasos, proponte metas que puedas cumplir y ve realizándolas día por día, sin desesperarse o desanimarse por errores insignificantes, la verdadera motivación esta en ti. 

Smoothie de piña y menta/Pineapple and mint smoothie

Español: 

Ingredientes:

-1 taza de piña picada y congelada
-1/2 taza de menta 
-1/2 taza de yogur griego natural
-1 taza de leche de almendras de vainilla sin azúcar
-1 cucharada de maca
-1 cucharada de semillas de chia

Mezcla todos los ingredientes en la licuadora, sirve y agrega las semillas de chía. Este smoothie es diuretico y depurativo, gracias a las propiedades de la piña, que contribuyen a eliminar las toxinas de nuestro organismo, ayuda a prevenir el estreñimiento por su contenido de fibra, activa el metabolismo, la eliminación de grasa y facilita la digestión. 

English: 

-1 cup chopped and frozen pineapple
-1/2 cup mint
-1/2 cup plain greek yogurt
-1 cup unsweetened vanilla almond milk
-1 tablespoon of maca
-1 tablespoon of chia seeds

Mix all the ingredients in a blender, serve with chia seeds. This smoothies is diuretic and depurative, thanks to the properties of pineapple, which helps eliminate toxins from our body, helps prevent constipation for its higher content of fiber, helps active the metabolism, the elimination of fat, and aids digestion. 

Beneficios de los jugos verdes/Green juice benefits

Español:

Los jugos verdes se han puesto muy de moda, hoy en día la mayoría de personas que llevan una vida saludable los incluyen en su plan alimenticio, no solo por su valor nutricional sino también porque son muy prácticos, es una excelente manera de aportarle a tu cuerpo los vegetales que necesita. 

Los jugos verdes son preparados a base de vegetales, lo que lo hace bajo en grasa, sodio y azúcar. Deben incluir no más de una fruta y se deben realizar preferiblemente en el extractor. No llevan agua ni azúcar añadida. 

Estos jugos son alcalinos, oxigenan la sangre y ayudar a controlar el apetito. Contienen un alto contenido en hierro, vitaminas y minerales, que son asimilados instantaneamente por el organismo, y son esenciales para mantenerlo sano. Te ayudará a evitar las migrañas, los espasmos musculares, y a las mujeres incluso los dolores menstruales. 

Estimula la limpieza intestinal y elimina toxinas. Los jugos verdes son un excelente antioxidante, protege el cuerpo neutralizando los radicales libres, que pueden dañar tu salud. Al remover la fibra le damos un descanso a nuestro sistema digestivo, utilizando esta energía en la eliminación de toxinas y la reparación de las células. Te ayudan a eliminar líquidos retenidos, eliminando celulitis. 

Estos jugos no reemplazan ninguna comida, son un complemento y se recomienda tomar en ayunas pues el organismo absorvera mejor todos sus nutrientes. 

Como su nombre lo indica los mejores vegetales para preparar estos jugos son los verdes como el pepino, apio, perejil, lechuga, espinaca y col rizada, por su alto contenido de agua. Si vas a agregar alguna fruta utiliza las que tienen un bajo índice glicémico. Rota tus vegetales cada semana para que puedas obtener beneficios de todos los vegetales. 


Ingles: 

Green juices have become very popular nowadays. Most people who leads a healthy life includes them in their meal plan, not only for its nutritional value, but also because they are very practical to make, and a very easy way to give your body the plants it needs. 

Green juices are prepared from vegetables, making them low in fat, sodium and sugar. They should be made preferably in a juicer. If you want to add some fruit just use one. The do not have water or sugar added. 

These juices are alkaline. They oxygenate blood and help control appetite. They have a high content of iron, vitamins and minerals, that are instantly assimilated by the body and are essential to keep it healthy. Green juices will help prevent migraines, muscle spasms, and even menstrual cramps for women. 

They stimulate intestinal cleansing and remove toxins. Green juices are an excellent antioxidant, they protect the body by neutralizing free radicals, which can damage your health. By removing the fiber it gives rest to our digestive system, using this energy in the elimination of toxins and the cell repair. They help you eliminate retained fluids, eliminating cellulite. 

These juices do not replace any food, they are complementary. As its name suggests the best vegetables to use to prepare these juices are green, like kale, spinach, celery, parsley, lettuce and cucumber for its high content of water. If you are going to add some fruit use the ones that have low glycemic index. Rotate your plants every week so you can benefit from all vegetables. 

Tips para semana santa/Tips for easter time

Español:

Y llego semana santa! Que delicia! A disfrutar estos días de descanso en la playa o donde sea que vayas a estar! Te dejo estos tips para que te ayuden a pasar estas mini vacaciones sin hacerle tanto daño a tu proceso. 

1. Toma mucha agua. Mantén tu cuerpo hidratado, recuerda que el agua mejora tu digestión y ayuda a eliminar toxinas. Trata de tomar de 2 a 3 litros al día sobretodo si estas en la playa. 

2. No dejes de ejercitarte. Estés donde estés siempre hay opciones para hacer ejercicio. Sal correr, haz algo de yoga o una rutina casera o aprovecha a hacer deporte al aire libre pero mantén tu cuerpo en movimiento, aunque sea solo 30 minutos al día. 

3. Pedirte que controles lo que comes en vacaciones es imposible pero trata de que solo una comida al día sea completamente trampa, manteniendo las otras, y sobretodo tus snacks, lo más saludable posible. 

4. Sé inteligente cuando consumas alcohol. Recuerda tomar dos o tres vasos de agua por trago que tomes, elige tragos con menos carga calórica como el vodka, el whisky o el vino. No tomes cocteles ni mezcles tus bebidas con refrescos pues estos son altos en azúcar y calorías. 

5. Si vas a tomar alcohol opta por que tu comida sea baja en carbohidratos, remplazalos por proteína y grasas buenas. 

Disfruta tus días de descanso, toma decisiones inteligentes y cero remordimientos! 

English: 

It is Easter time! Enjoy this lazy days on the beach or wherever you are going to be! I leave this tips to help get through these little vacations without doing to much damage to your fitness progress. 

1. Drink lots of water. Keep your body hydrated. Remember that water improves your digestion and helps eliminate toxins. Try to drink from 2 to 3 liters per day, especially if you are at the beach. 

2. Do not stop exercising. Wherever you are they are options to exercise. Go for a run, do some yoga or indoors or outdoors routine. Keep your body in movement, even if is just for a 30 minute daily routine. 

3. To ask you to control what you eat on holidays is impossible. Try to make just one complete cheatmeal per day, keeping the other meals, and especially your snacks healthier as possible. 

4. Be smart if you are going to consume alcohol. Remember to take 2 to 3 glasses of water per drink. Choose leas caloric load drinks such as vodka, whisky or wine. Try not to take cocktails or mix your drinks with soda, which has high content of sugar and calories. 

5. If you are drinking try to avoid eating carbs, replace them with a good source of protein and good fats. 

Enjoy your holidays, make smart decisions and zero remorse!