domingo, 26 de abril de 2015

Smoothie de piña y menta/Pineapple and mint smoothie



Español: 

Ingredientes:

-1 taza de piña picada y congelada
-1/2 taza de menta 
-1/2 taza de yogur griego natural
-1 taza de leche de almendras de vainilla sin azúcar
-1 cucharada de maca
-1 cucharada de semillas de chia

Mezcla todos los ingredientes en la licuadora, sirve y agrega las semillas de chía. Este smoothie es diuretico y depurativo, gracias a las propiedades de la piña, que contribuyen a eliminar las toxinas de nuestro organismo, ayuda a prevenir el estreñimiento por su contenido de fibra, activa el metabolismo, la eliminación de grasa y facilita la digestión. 

English: 

-1 cup chopped and frozen pineapple
-1/2 cup mint
-1/2 cup plain greek yogurt
-1 cup unsweetened vanilla almond milk
-1 tablespoon of maca
-1 tablespoon of chia seeds

Mix all the ingredients in a blender, serve with chia seeds. This smoothies is diuretic and depurative, thanks to the properties of pineapple, which helps eliminate toxins from our body, helps prevent constipation for its higher content of fiber, helps active the metabolism, the elimination of fat, and aids digestion. 

miércoles, 22 de abril de 2015

Beneficios de los jugos verdes/Green juice benefits



Español:

Los jugos verdes se han puesto muy de moda, hoy en día la mayoría de personas que llevan una vida saludable los incluyen en su plan alimenticio, no solo por su valor nutricional sino también porque son muy prácticos, es una excelente manera de aportarle a tu cuerpo los vegetales que necesita. 

Los jugos verdes son preparados a base de vegetales, lo que lo hace bajo en grasa, sodio y azúcar. Deben incluir no más de una fruta y se deben realizar preferiblemente en el extractor. No llevan agua ni azúcar añadida. 

Estos jugos son alcalinos, oxigenan la sangre y ayudar a controlar el apetito. Contienen un alto contenido en hierro, vitaminas y minerales, que son asimilados instantaneamente por el organismo, y son esenciales para mantenerlo sano. Te ayudará a evitar las migrañas, los espasmos musculares, y a las mujeres incluso los dolores menstruales. 

Estimula la limpieza intestinal y elimina toxinas. Los jugos verdes son un excelente antioxidante, protege el cuerpo neutralizando los radicales libres, que pueden dañar tu salud. Al remover la fibra le damos un descanso a nuestro sistema digestivo, utilizando esta energía en la eliminación de toxinas y la reparación de las células. Te ayudan a eliminar líquidos retenidos, eliminando celulitis. 

Estos jugos no reemplazan ninguna comida, son un complemento y se recomienda tomar en ayunas pues el organismo absorvera mejor todos sus nutrientes. 

Como su nombre lo indica los mejores vegetales para preparar estos jugos son los verdes como el pepino, apio, perejil, lechuga, espinaca y col rizada, por su alto contenido de agua. Si vas a agregar alguna fruta utiliza las que tienen un bajo índice glicémico. Rota tus vegetales cada semana para que puedas obtener beneficios de todos los vegetales. 


Ingles: 

Green juices have become very popular nowadays. Most people who leads a healthy life includes them in their meal plan, not only for its nutritional value, but also because they are very practical to make, and a very easy way to give your body the plants it needs. 

Green juices are prepared from vegetables, making them low in fat, sodium and sugar. They should be made preferably in a juicer. If you want to add some fruit just use one. The do not have water or sugar added. 

These juices are alkaline. They oxygenate blood and help control appetite. They have a high content of iron, vitamins and minerals, that are instantly assimilated by the body and are essential to keep it healthy. Green juices will help prevent migraines, muscle spasms, and even menstrual cramps for women. 

They stimulate intestinal cleansing and remove toxins. Green juices are an excellent antioxidant, they protect the body by neutralizing free radicals, which can damage your health. By removing the fiber it gives rest to our digestive system, using this energy in the elimination of toxins and the cell repair. They help you eliminate retained fluids, eliminating cellulite. 

These juices do not replace any food, they are complementary. As its name suggests the best vegetables to use to prepare these juices are green, like kale, spinach, celery, parsley, lettuce and cucumber for its high content of water. If you are going to add some fruit use the ones that have low glycemic index. Rotate your plants every week so you can benefit from all vegetables.