lunes, 30 de marzo de 2015

Tips para semana santa/Tips for easter time



Español:

Y llego semana santa! Que delicia! A disfrutar estos días de descanso en la playa o donde sea que vayas a estar! Te dejo estos tips para que te ayuden a pasar estas mini vacaciones sin hacerle tanto daño a tu proceso. 

1. Toma mucha agua. Mantén tu cuerpo hidratado, recuerda que el agua mejora tu digestión y ayuda a eliminar toxinas. Trata de tomar de 2 a 3 litros al día sobretodo si estas en la playa. 

2. No dejes de ejercitarte. Estés donde estés siempre hay opciones para hacer ejercicio. Sal correr, haz algo de yoga o una rutina casera o aprovecha a hacer deporte al aire libre pero mantén tu cuerpo en movimiento, aunque sea solo 30 minutos al día. 

3. Pedirte que controles lo que comes en vacaciones es imposible pero trata de que solo una comida al día sea completamente trampa, manteniendo las otras, y sobretodo tus snacks, lo más saludable posible. 

4. Sé inteligente cuando consumas alcohol. Recuerda tomar dos o tres vasos de agua por trago que tomes, elige tragos con menos carga calórica como el vodka, el whisky o el vino. No tomes cocteles ni mezcles tus bebidas con refrescos pues estos son altos en azúcar y calorías. 

5. Si vas a tomar alcohol opta por que tu comida sea baja en carbohidratos, remplazalos por proteína y grasas buenas. 

Disfruta tus días de descanso, toma decisiones inteligentes y cero remordimientos! 

English: 

It is Easter time! Enjoy this lazy days on the beach or wherever you are going to be! I leave this tips to help get through these little vacations without doing to much damage to your fitness progress. 

1. Drink lots of water. Keep your body hydrated. Remember that water improves your digestion and helps eliminate toxins. Try to drink from 2 to 3 liters per day, especially if you are at the beach. 

2. Do not stop exercising. Wherever you are they are options to exercise. Go for a run, do some yoga or indoors or outdoors routine. Keep your body in movement, even if is just for a 30 minute daily routine. 

3. To ask you to control what you eat on holidays is impossible. Try to make just one complete cheatmeal per day, keeping the other meals, and especially your snacks healthier as possible. 

4. Be smart if you are going to consume alcohol. Remember to take 2 to 3 glasses of water per drink. Choose leas caloric load drinks such as vodka, whisky or wine. Try not to take cocktails or mix your drinks with soda, which has high content of sugar and calories. 

5. If you are drinking try to avoid eating carbs, replace them with a good source of protein and good fats. 

Enjoy your holidays, make smart decisions and zero remorse! 

domingo, 29 de marzo de 2015

Smoothie Bowl




Español:

Ingredientes:

-1/2 taza de fresas picadas y congeladas
-1/2 banano congelado
-1/2 taza de hierbabuena 
-1 pepino pelado y picado
-1 taza de leche de almendras sin azúcar
-1/2 taza de yogur griego sin azúcar
-2 cucharadas de avena
-hielo

Lleva a la licuadora las frutas con la leche de almendras y el yogur, licúa, luego agrega el pepino y le hierbabuena,  por último licúas el hielo y la avena, sirve con granola y disfruta! 

English:

-1/2 cup chopped and frozen strawberries
-1/2 frozen banana
-1/2 cup of peppermint
-1 peeled and chopped cucumber
-1 cup unsweetened almond milk 
-1/2 cup unsweetened greek yogurt
-2 tablespoons of oatmeal
-ice

Take to the blender the fruit, the milk and the yogurt. Blend. Then add the cucumber and peppermint. At last blend the oatmeal and the ice, serve with granola and enjoy! 

martes, 24 de marzo de 2015

Pancakes de Almendra y Chocolate/Almond Choco Pancakes



Español:

Ingredientes:

-1/3 de taza de harina de almendra
-1/2 banano maduro
-1 cucharada de yogur griego sin azúcar
-1 sobre de stevia
-1 cucharadita de cacao 
-4 claras de huevo

Mezcla todos los ingredientes en la licuadora, lleva a un sartén pequeño, a fuego lento, cocina por ambos lados, sirve con miel maple sin azúcar. 

English:

Ingredients:

-1/3 cup of almond flour
-1/2 ripe banana
-1 tablespoon unsweetened greek yogurt
-1 stevia
-1 cocoa teaspoon 
-4 egg whites

Mix all the ingredients in a blender, take to a small saucepan, over low heat, cook on both sides, serve with sugar free maple syrup. 

domingo, 22 de marzo de 2015

Smoothie Rosado/Pink Smoothie




Español:

Ingredientes:

-1 pepino
-1/2 taza de sandia picada y congelada
-1/4 de taza de albahaca
-3 cucharadas de yogur griego de vainilla
-1/2 taza de leche de almendras sin azúcar
-hielo

Licúa primero la sandia con el yogur y la leche de almendras, luego agrega el pepino y la albahaca y por último el hielo. Agrega semillas de chia o linaza y disfruta! 

English: 

Ingredients: 

-1 cucumber
-1/2 cup chopped and frozen watermelon
-1/4 cup of basil 
-3 tablespoons of vanilla greek yogurt
-1/2 cup of unsweetened almond milk 
-ice

First blend the watermelon with the yogurt and almond milk, then add the cucumber and basil, and at last add the ice. Serve with chia seeds or flax seeds and enjoy! 



domingo, 15 de marzo de 2015

Green Smoothie/Smoothie Verde



Español:

Ingredientes:

-1/2 taza de yogur griego de vainilla
-1 taza de leche de almendras sin azúcar
-1/2 taza de kale
-1/2 pepino pelado y cortado en trozos
-3 tajadas de melón congelado
-1/2 taza de hielo

Mezcla en la licuadora primero la leche con el kale y el pepino, luego agrega el yogur con el melón y por último agregas el hielo. Agrega una cucharada de semillas de chía y disfruta!

English:

Ingredients: 

-1/2 cup of vanilla greek yogurt
-1 cup of unsweetened almond milk
-1/2 cup of kale
-1/2 peeled cucumber, cut into chunks
-3 slices of frozen melon
-1/2 cup of ice

First mix in the blender the milk with the kale and cucumber, then add the yogurt with the melon, and finally add the ice. Add a tablespoon of chia seeds and enjoy! 

lunes, 2 de marzo de 2015

Pudín de Chia/Chia Pudding



Español:

Ingredientes:

-1/2 taza de leche de almendras sin azúcar.
-2 cucharadas de semillas de chia
-1 cucharada de proteina de suero de leche de vainilla
-1 cucharadita de canela
-1 cucharadita de esencia de vainilla
-stevia al gusto

Mezcla todos los ingredientes en un recipiente de vidrio, llévalo a la nevera desde la noche anterior. Disfrutalo en la mañana con un poco de blueberries. 

English:

Ingredients: 

-1/2 cup of unsweetened almond milk
-2 tablespoons of chia seeds
-1 tablespoon of vanilla whey protein
-1 teaspoon of cinnamon
-1 teaspoon of vanilla essence
-stevia to taste

Mix all the ingredients in a bowl. Store in the fridge overnight. Serve in the morning with blueberries.