Pastel de avena y fresas/Oat and strawberry cake

Español: 

Ingredientes: 

-1 taza de harina de avena. 
-1 cucharadita de polvo para hornear.
-2 sobres de stevia.
-1 cucharada de esencia de vainilla.
-1/2 taza de fresas picadas.
-1/2 banano.
-1/2 taza de leche de almendras.
-Almendras picadas.

Mezcla todos los ingredientes en la licuadora, agrega las almendras una vez servida la mezcla en un recipiente para horno.  Lleva al horno, en un recipiente previamente engrasado con aceite de coco, a 250 grados por 25 minutos. Disfruta! 

English:

Ingredients:

- 1 cup of oatmeal
-1 teaspoon of baking powder
-2 envelopes of stevia
-1 tablespoon of vanilla essence 
-1/2 cup of chopped strawberries
-1/2 banana
-1/2 cup of almond milk
-Chopped almonds

Mix all the ingredients in a blender. Add the almonds once you served the mixture into an oven-safe dish, greased with coconut oil. Take it to the oven at 250 degrees for 25 minutes. Enjoy!